КУКУРУЗНАЯ КРУПА 25 кг

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ПРОДУКТ
Кукуруза выращенная с применением органического земледелия в экологически чистой местности: село Мельники Чигиринского района Черкасской области (Холодный Яр). Кукурузная крупа содержит массу полезных веществ, имеет нежную текстуру и мягкий вкус. В мировой кухне существует множество разнообразных рецептов, в основе которых маис. Крупа из кукурузы имеет большой спрос, поэтому предлагаем рассмотреть полезные качества этой культуры и как её можно приготовить. Кукурузную крупу производят путем дробления зерен кукурузы с последующим шлифованием. Продукт имеет золотисто-желтый цвет, без посторонних вкраплений и комков. Аромат выражен не ярко, немного напоминает орех.
Степень помола кукурузной крупы:
• мелкая (экстра, полента) - чаще всего используется для приготовления каш и других блюд с однородной и мягкой консистенцией;
• средняя – подходит для приготовления различных блюд, в частности украинского баноша;
• крупная – готовится дольше всего, поэтому такой продукт можно использовать для приготовления гранолы. Время варки крупы зависит от степени измельчения зерна, поэтому в тех случаях, когда времени на приготовление немного, можно использовать кукурузную крупу мелкого помола.
Как готовить кукурузную крупу:
Готовить кукурузную кашу можно на воде, бульоне, молоке, сметане или их комбинации в различных пропорциях. Предлагаем 5 секретов приготовления вкусных блюд из кукурузной крупы:
1. При приготовлении молочной каши стоит помнить, что молотый кукуруза варится долго, поэтому крупу сначала отваривают в воде, а потом добавляют молочные и кисломолочные продукты.
2. Готовят кукурузную кашу в кастрюле или сотейнике с толстым дном, в котором крупа будет медленно томиться, равномерно прогреваясь со всех сторон. Желательно, чтобы кастрюля для приготовления была выполнена из нержавеющего материала или чугуна, если такой нет, можно взять эмалированную, главное, чтобы на дне и стенках не было царапин и сколов.
3. Чтобы вкус каши был равномерным, необходимо добавлять специи (сахар, соль) в жидкость перед тем, как засыпать кукурузу.​​​​​​​
4. Крупа мелкого помола (экстра) готовится довольно быстро, поэтому во время приготовления необходимо постоянно помешивать.​​​​​​​
5. Кукурузная крупа очень хорошо сочетается с различными молочными продуктами, включая сливочное масло и сливки.


Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки - 8,3 г
Жиры - 1,2 г
Углеводы - 75 г
Калорийность - 325 Ккал
Полезные свойства кукурузной крупы:
✔️ Антиоксидантные свойства:
Бета-каротин, содержащийся в кукурузной крупе, является мощным антиоксидантом, который защищает ткани от повреждений, вызванных свободными радикалами, и может снижать риск развития онкологических заболеваний.
✔️ Улучшение работы сердечно-сосудистой системы:
Кукурузная крупа способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшению работы сердца и очищению сосудов, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
✔️ Улучшение пищеварения:
Клетчатка, содержащаяся в кукурузной крупе, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует нормализации пищеварения и выведению токсинов из организма.
✔️ Поддержка нервной системы:
Витамины группы В, содержащиеся в кукурузной крупе, положительно влияют на работу нервной системы, улучшают память и концентрацию внимания.
✔️ Укрепление иммунитета:
Кукурузная крупа содержит много полезных микроэлементов, которые укрепляют иммунную систему и помогают организму бороться с инфекциями.
✔️ Низкая аллергенность:
Кукурузная крупа не содержит глютена, что делает её подходящей для людей с непереносимостью глютена и может быть введена в рацион детей с раннего возраста.
✔️ Источник энергии:
Кукурузная крупа является источником сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией на длительное время.


Кукурузная крупа фасованная в бумажные крафт-пакеты по 2 кг.


Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 15 °С и относительной влажности воздуха не выше 60%. Срок годности: 6 месяцев.


• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера


📲 Менеджер: 066 215 28 77
📲 Директор: 050 212 85 06
facebook.com/boroshnoihlib