ТЫКВЕННАЯ МУКА ЖЕРНОВАЯ 1 кг

Тыквенную муку изготавливают из семян тыквы. Она обладает множеством полезных свойств. Она является источником белка, клетчатки, витаминов и минералов, а также содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Это безглютеновый продукт, подходит для людей, которые не могут переносить глютен. 
Тыквенная мука цельнозерновая из голозерных семян тыквы будет смолота на жерновой мельнице в день заказа чтобы Вы получили свежую муку максимально насыщенную микроэлементами. Продукция выращена при применении органического земледелия.
Тыквенная мука - продукт с оригинальным вкусом и богатым пищевым профилем, идеально подходит для безглютеновой выпечки и приготовления других блюд, где необходимо получить густую или плотную структуру. Мучной порошок из семян тыквы отлично сочетается с другими мучными продуктами, поэтому может быть использован как дополнительный ингредиент при приготовлении сладких кексов, маффинов, печенья и ароматного хлеба. Так, как мучной тыквенный порошок не содержит глютена, его часто комбинируют с другой безглютеновой мукой, например миндальной или рисовой, для достижения желаемой текстуры и структуры выпечки. Вам однозначно стоит обратить внимание на этот продукт, если у вас или ваших близких есть такое заболевание как целиакия (непереносимость глютена).
Рецепт ароматного печенья:
Ингредиенты:
- по 130 г муки пшеничной и тыквенной;
- 125 г белого или коричневого сахара;
- 85 г мягкого сливочного масла;
- 75 г теплой воды;
- пару капель ванильной эссенции, ваниль или ванильный сахар;
- 1/4 ч. л. корицы;
- по щепотке соды и соли.
Приготовление:
1. Смешать муку с остальными сухими ингредиентами, кроме сахара;
2. Мягкое сливочное масло смешать с сахаром;
3. В несколько этапов добавить мучную смесь к маслу, добавить воду и ваниль;
4. Замесить мягкое тесто, раскатать толщиной примерно 1 см и с помощью формы вырезать заготовки для печенья (по желанию их можно украсить семечками);
5. Сформированное печенье выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, до легкого золотистого цвета.


✔️ Выпечка:
Тыквенную муку можно добавлять в тесто для выпечки, чтобы сделать изделия более питательными и вкусными. 
✔️ Загуститель:
Подходит для загущения супов и соусов. 
✔️ Добавка к кашам и другим блюдам:
Можно добавлять в каши, кисель и другие блюда для повышения их питательной ценности. 
✔️ Панировка:
Можно использовать как панировку для котлет и других блюд.


Питательная ценность на 100 г продукта:
Белки - 26,2 г
Жиры - 13,91 г
Углеводы - 19 г
Калорийность - 274 Ккал
Полезные свойства тыквенной муки:
✔️ Здоровье пищеварительной системы:
Клетчатка, которая содержится в муке, способствует нормальной работе пищеварительной системы и предотвращает запоры. 
✔️ Здоровье кожи:
Витамины и минералы, содержащиеся в муке, помогают укрепить кожу, волосы и ногти. 
✔️ Общее укрепление организма:
Мука помогает пополнить организм витаминами и минералами, а также поддерживает энергетический уровень. 
✔️ Антипаразитарные свойства:
Мука может помочь в борьбе с глистами и другими паразитами. 
✔️ Профилактика и лечение болезни:
Тыквенная мука может быть полезной в борьбе с анемией, стенокардией и другими заболеваниями
✔️ Повышение иммунитета:
Мука содержит витамины и минералы, которые помогают организму бороться с инфекциями и болезнями. 
✔️ Здоровье сердечно-сосудистой системы:
Калий и магний, содержащиеся в муке, помогают нормализовать кровяное давление и укрепить сердечно-сосудистую систему. 


Мука фасованная в бумажные крафт-пакеты по 1 кг.


Срок годности: Средний срок хранения муки - 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения.
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте без посторонних запахов. Для предотвращения появления насекомых муку рекомендуется хранить в герметичных контейнерах.
Оптимальная температура для хранения муки - от +5°C до +15°C, но не выше +18°C. 


• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера


📲 Менеджер: 066 215 28 77
📲 Директор: 050 212 85 06
facebook.com/boroshnoihlib